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Les batteurs-mélangeurs RIFCO sont indiques pour les moyennes et grandes productions. Robustes et pratiques, ils sont relativement économiques avec un entretien inexistant. Grâce a leur grande souplesse, ils peuvent être employés aussi bien dans les pâtisseries que dans les industries alimentaires, quand on a besoin d'un outil souple et fiable. La production qu'on peut obtenir avec cette machine varie des préparations montes aux pâtes consistantes. Ils permettent d'effectuer des cycles de travail absolument précis et constants, grâce aux réglages électroniques du temps et de la vitesse, même lorsque la machine est en marche. L'utilisation des nombreux accessoires, facilement interchangeables, garantit un mélange délicat, progressif et homogène avec différentes caractéristiques et consistances (pâte à biscuits, préparations pour farces, mousses, crèmes et autres produits).
Caractéristiques techniques
La structure est en acier, la grille protectrice en acier inox et plexiglass, le couvercle de la tête en matière plastique anti-choc. Les différents organes de mouvement sont en acier spécial; les engrenages de transmission, en acier au nickel-chrome-molybdene, sont logés dans un carter en fonte mécanique a bain d'huile rectifies pour supporter les contraintes les plus élevées, engendrées par des durées de travail prolongées. Toutes ces particularités font de nos produits des machines résistantes, fiables et silencieuses. Une attention particulière a été accordé aux normes de sécurité. La grille de protection est munie d'un système particulier de relevage et de blocage en position ouverte. La machine est équipée d'un système d'arrêt immédiat de l'outil. Lorsqu'on éteint la machine, la rotation de l'outil est freinée et s'arrête dans les délais prévus par les normes de sécurité CE.
40 / 60 / 80 / 100 / 120
-Moteur à puissance et couple élevé
-transmission en acier spécial au nickel-chrome-molybdene travaillant en bain d'huile
-Protection thermique moteur
-Tableau de commande à 24v
-3 vitesses ou 4 vitesses et vitesse variable électronique
-Minuteur
80 / 100 / 120
-Vasque montée sur chariot à relevage électrique
-Ustensiles en acier inox
-déplacement de la cuve sans enlever les ustensiles
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