Pétrin à cuve amovible 80 kg mod. Phébus

RPR-80

Nouveau produit

Pour vos recettes et l'organisation de votre travail, faites le choix de la productivité

Pour optimiser la production de baguettes et pains de tradition, pâtes brisées et viennoiseries, ce pétrin sur chariot permet d'alterner les recettes par un simple changement de cuve.
La cuve amovible permet de personnaliser vos recettes (repos en cuve) tout en gardant ses capacités de production.

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0,00 € HT

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Pétrin phébus et rex à cuve amovible

Capacité pâte (min - max) : 13,4 - 80 kg

Capacité farine (min - max) : 8,4 - 50 kg

Capacité d'eau (min - max) : 5 - 30 l


Puissance :
 6 kW

Longueur A : 1650 mm

Largeur B : 840 mm

Hauteur C : 1420 mm

Hauteur avec capot relevé D : 1500 mm

Options : Cuve inox, grille circulaire inox     

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