Pétrin à cuve amovible 160 kg mod. Phebus
RPR-160
Nouveau produit
Pour vos recettes et l'organisation de votre travail, faites le choix de la productivité
Pour optimiser la production de baguettes et pains de tradition, pâtes brisées et viennoiseries, ce pétrin sur chariot permet d'alterner les recettes par un simple changement de cuve.
La cuve amovible permet de personnaliser vos recettes (repos en cuve) tout en gardant ses capacités de production.
En savoir plus
Pétrin phébus à cuve amovible
Capacité pâte (min - max) : 27 - 160 kg
Capacité farine (min - max) : 17 - 100 kg
Capacité d'eau (min - max) : 10 - 60 l
Puissance : 6 kW
Longueur A : 1720 mm
Largeur B : 865 mm
Hauteur C : 1420 mm
Hauteur avec capot relevé D : 1500 mm
Options : Cuve inox, grille circulaire inox 