La Conche à chocolat RFCC-20 vous permet de créer et raffiner 20 Litres...
La Conche à chocolat RFCC-100 vous permet de créer et raffiner 100...
RF3000 HAUTEUR DU PRODUIT : ENTRE 5 ET 55 MM MAXI CAPACITEE : ENTRE 25...
La Conche à chocolat RFCC-500 vous permet de créer et raffiner 500...
Pétrin à spirale REC-200 Capacité pâte : 15 - 200 kg Capacité farine :...
Top supérieur embouti.Cuve emboutie munie d'une zone froide robinet de vidange à bille placé dans le meuble. Grille en fil d'acier chromé pour retenir les impuretés. Couvercle en acier inox. Bac pour décantation de l'huile rangé dans l'armoire inférieure.Chauffage gaz par des échangeurs de chaleur immergés dans la cuve brûleurs à flamme horizontale....
- Top supérieur embouti.- Cuve "emboutie" munie d'une zone froide, robinet de vidange (à bille) placé dans le meuble. Grille en fil d'acier chromé, pour retenir les impuretés. Couvercle en acier inox. Bac pour décantation de l'huile, rangé dans l'armoire inférieure.- Chauffage gaz, par des échangeurs de chaleur immergés dans la cuve, brûleurs à flamme...
Réalisation en acier inox AISI 304.Cuve emboutie munie d'une zone froide, robinet de vidange à bille placé dans le meuble. Grille en fil d'acier chromé pour retenir les impuretés. Couvercle en acier inox. Bac pour décantation de l'huile.Chauffage électrique par résistances blindées immergées dans la cuve. Résistances pivotantes permettant un nettoyage de...
Réalisation en acier inox AISI 304. Cuve emboutie munie d'une zone froide robinet de vidange à bille. Grille en fil d'acier chromé pour retenir les impuretés. Bac pour décantation de l'huile rangé dans l'armoire inférieure. Chauffage électrique par résistances blindées en acier inox immergées dans la cuve. Résistances pivotantes permettant un nettoyage...
Réalisation en acier inox AISI 304.Cuve emboutie en acier inox AISI 304 munie d'une zone froide robinet de vidange à bille.Grille en fil d'acier chromé pour retenir les impuretés. Bac pour décantation de l'huile.Chauffage électrique par résistances blindées immergées dans la cuve. Résistances pivotantes permettant un nettoyage de la cuve aisé régulation...
Réalisation en acier inox 2 poignées athermiques munie de couvercle. Panier en acier inox très robuste renforcé.Chauffage par résistance blindée traitée.Zone froide pas de carbonisation des déchets alimentaires.Thermostat de 0 à 180°C ainsi qu'un thermostat de sécurité.Boîtier de commandes amovibles munis d'un micro interrupteur éléments démontables et...
Réalisation en acier inox 2 poignées athermiques. Panier en acier inox très robuste renforcé.Chauffage par résistance blindée traitée.Zone froide pas de carbonisation des déchets alimentaires.Thermostat de 0 à 180°C ainsi qu'un thermostat de sécurité.Boîtier de commandes amovibles munis d'un micro interrupteur éléments démontables et lavables en machine.
Réalisation en acier inox 2 poignées athermiques munie de couvercle. Panier en acier inox très robuste renforcé.Chauffage par résistance blindée traitée.Zone froide pas de carbonisation des déchets alimentaires.Thermostat de 0 à 180°C ainsi qu'un thermostat de sécurité.Boîtier de commandes amovibles munis d'un micro interrupteur éléments démontables et...
Réalisation en acier inox 2 poignées athermiques munie de couvercle. Panier en acier inox très robuste renforcé.Chauffage par résistance blindée traitée.Zone froide pas de carbonisation des déchets alimentaires.Thermostat de 0 à 180°C ainsi qu'un thermostat de sécurité.Boîtier de commandes amovibles munis d'un micro interrupteur éléments démontables et...
- Idéalement pour les beignets, muffins, chips...- Cuve en inox AISI 304 avec zone froide et robinet de vidange, grille de fond.- Régulation de la température de 50°C à 190°C.- Capacité d'huile min. 14 litres et max. 16 litres.- Livré avec 1 panier 475x245xh80 mm, avec 2 poignées athermiques.- Châssis en acier inox, muni de 2 poignées athermiques.
- Idéalement pour les beignets, muffins, chips...- Cuve en inox AISI 304 avec zone froide et robinet de vidange, grille de fond.- Régulation de la température de 50°C à 190°C.- Capacité d'huile min. 27 litres et max. 30 litres.- Livré avec 1 panier 585x445xh80 mm, avec 2 poignées athermiques.- Châssis en acier inox