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Friteuse gaz HEAVY DUTY, 1 cuve ronde, mécanique

MIKA/1-MC

Nouveau produit

Rien ne remplace le goût des frites fraîches. Construction très robuste et design très innovant. 
Cuve ronde Ø 360 mm en acier emboutie et sertie étanchéité assuré à 100% munie d'une zone froide avec crépine de fond.Thermomètres analogiques JUMO de grande taille Ø 100 mm.Thermostat de sécurité anti-feu et thermostat de sécurité standard.Bac supérieure pour entreposer les aliments après précuisons.

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2 834,00 € HT

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Caractéristiques Techniques 

MIKA/1-MC

Friteuse gaz HEAVY DUTY, 1 cuve ronde, mécanique

kcal/h : 13760

Dimensions : 535 x 872 x h935/1512 mm

kg : 85

M3 : 0,8

- Production par cuve : 25kg/h en pré-cuisson 50kg/h en cuisson. 
- 1 cuve 13 litres Ø 360 mm (16,16 kW). 
- 1 porte battante. 
- En dotation : 1 couvercle en acier inox par cuve.

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Fiche MIKA/1-MC

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