La Conche à chocolat RFCC-20 vous permet de créer et raffiner 20 Litres...
La Conche à chocolat RFCC-100 vous permet de créer et raffiner 100...
RF3000 HAUTEUR DU PRODUIT : ENTRE 5 ET 55 MM MAXI CAPACITEE : ENTRE 25...
La Conche à chocolat RFCC-500 vous permet de créer et raffiner 500...
Bassanina... Les fours Bassanina garantissent une cuisson parfaite des...
Major'Slice 350 Semi Auto Entièrement INOX18-10 Entraînement par...
La Conche à chocolat RFCC-20 vous permet de créer et raffiner 20 Litres de votre propre chocolat en l'espace de 6 à 8 heures.
La Conche à chocolat RFCC-100 vous permet de créer et raffiner 100 Litres de votre propre chocolat en l'espace de 10 à 12 heures.
F 3000 Facile d'utilisation Trémie contenance environ 20 kg Possibilité d'obtenir des portions de formats et de poids différents Très facile à démonter : trémie, pales, rouleau, tapis, racleur Différentes formes d'empreintes possibles (100 mm inclus) Conforme aux normes C.E.
RF3000 HAUTEUR DU PRODUIT : ENTRE 5 ET 55 MM MAXI CAPACITEE : ENTRE 25 ET 230 SACHETS MAXI / MINUTE 220 V OU 380V 1. Double commande d'asservissement, longueur de sac peut être placée et couper en une seule étape, en économisant du temps et du film. 2. interface de la machine , paramétrage faCILE
La Conche à chocolat RFCC-500 vous permet de créer et raffiner 500 Litres de votre propre chocolat en l'espace de 14 à 16 heures.
Bassanina... Les fours Bassanina garantissent une cuisson parfaite des produits, en conservant une qualité inaltérée des ingrédients. Grâce à son haut rendement, il assure de faibles consommations d'énergie. Sa structure en acier inoxydable assure une longue durée de vie.
Major'Slice 350 Semi Auto Entièrement INOX18-10 Entraînement par pignons. Très robuste, résiste à la corrosion. Entièrement étanche, Accès facile pour le nettoyage. Affuteur à manoeuvre automatique indépendant. Conforme aux normes C.E., Indice de protection IP67, Certificat UL NSF CSA. Chariot coulissant très souple. Moteur asynchrone (avec réducteur roue...
Neocut DX150 Hachoir mélangeur Entièrement INOX18-10 Carter monobloc 2 motoréducteurs à bains de graisse séparés Bras mélangeur Très facile à nettoyer Double coupe Conforme aux normes C.E.
MAB10 Permet de fabriquer 10 brochettes jusqu'à 250 gr et même des mini-brochettes Elle peut être utilisée pour la viande, la charcuterie, le poisson, du fromage, les fruits et légumes, et pourquoi pas des bonbons! Les pics à brochettes possible bois, bambou ou inox