La Conche à chocolat RFCC-20 vous permet de créer et raffiner 20 Litres...
La Conche à chocolat RFCC-100 vous permet de créer et raffiner 100...
La Conche à chocolat RFCC-500 vous permet de créer et raffiner 500...
RF3000 HAUTEUR DU PRODUIT : ENTRE 5 ET 55 MM MAXI CAPACITEE : ENTRE 25...
Pétrin à spirale REC-200 Capacité pâte : 15 - 200 kg Capacité farine :...
- Top supérieur "embouti". - En acier inox 18/10, pieds réglables en inox- Enceinte du four ainsi que la porte à double paroi sont munies d'une isolation thermique- Brûleurs avec couronnes en laiton à "haut rendement", régulation par vanne gaz- Four électrique à convection (GN), chauffage par 3 résistances circulaires en inox
- Top supérieur "embouti". - En acier inox 18/10, pieds réglables en inox- Enceinte du four ainsi que la porte à double paroi sont munies d'une isolation thermique- Brûleurs avec couronnes en laiton à "haut rendement", régulation par vanne gaz- Four électrique à convection (GN), chauffage par 3 résistances circulaires en inox
Top supérieur "embouti".Réalisation en acier inox, pieds réglables en inox.Enceinte du four ainsi que la porte à double paroi ont une isolation thermique.Régulation de la puissance de chauffe par commutateur à 6 positions.Four électrique à convection (GN), chauffage par 3 résistances circulaires en inox. Interrupteur ON/OFF,température du four de 100°C à...
Top supérieur "embouti".Réalisation en acier inox, pieds réglables en inox.Enceinte du four ainsi que la porte à double paroi ont une isolation thermique.Régulation de la puissance de chauffe par commutateur à 6 positions.Four électrique à convection (GN), chauffage par 3 résistances circulaires en inox. Interrupteur ON/OFF,température du four de 100°C à...
Top supérieur "embouti".Réalisation en acier inox 18/10.Plaques en fonte, Ø 180 mm avec un bord d'étanchéité en acier inox. Régulation de la puissance de chauffe par commutateur à 6 positions.
Réalisation en acier inox 18/10Enceinte du four et porte à double paroi ont une isolation thermique Porte du four sur charnières à ressort Cuvette de récolte liquide en acier émaillé, régulation par une vanne gazFour gaz, chauffage par brûleurs en inox à flamme stabilisée, Régulation de la température du four de 120°C à 320°C, par vanne gaz...
Réalisation en acier inox 18/10Enceinte du four et la porte à double paroi ont une isolation thermique Porte du four sur charnières à ressortCuvette de récolte liquide en acier émaillé, régulation par une vanne gazFour électrique à convection GN 1/1, chauffage par 3 résistances circulaires Interrupteur ON/OFF régulation de la température du four 100°C à...
Réalisation en acier inox 18/10Enceinte du four et la porte à double paroi ont une isolation thermique Porte du four sur charnières à ressort Cuvette de récolte liquide en acier émaillé, régulation par une vanne gazFour gaz, chauffage par brûleurs en inox à flamme stabilisée. Régulation de la température du four de 120°C à 320°C, par une vanne gaz...
Réalisation en acier inox 18/10Enceinte du four et la porte à double paroi ont une isolation thermique Porte du four sur charnières à ressort Cuvette de récolte liquide en acier émaillé, régulation par une vanne gazFour gaz, chauffage par brûleurs en inox à flamme stabilisée. Régulation de la température du four de 120°C à 320°C, par une vanne gaz...
Enceinte du four et la porte à double paroi ont une isolation thermique Plaques en fonte, 220 mm de diamètre,avec un bord d'étanchéité. Régulation de la puissance de chauffe par commutateur à 6 positions Four électrique à convection GN 1/1, chauffage par 3 résistances circulaires en inox. Interrupteur ON/OFF, régulation du four 100°C à 300°C, par...
En acier inox AISI 304Conception du dessus emboutie avec bords latéraux relevésEnceinte du four ainsi que la porte à double paroi sont munies d'une isolation thermique.Brûleurs en fonte traité étanche, couronne en laiton (à très haut rendement)Régulation par une vanne gaz.Température du four de 150°C à 290°C, par une vanne gaz thermostatique, en dotation...
En acier inox AISI 304Conception du dessus emboutie avec bords latéraux relevésEnceinte du four ainsi que la porte à double paroi sont munies d'une isolation thermiqueBrûleurs en fonte traité étanche, couronne en laiton (à très haut rendement)Régulation par une vanne gaz. Four électrique GN2/1Température du four de 125°C à 300°C, par thermostatique, en...