Armoire de fermentation RCF-2B1R

RCF-2B1R

Nouveau produit

Une fermentation controlée

Les armoires de fermentation BCR ont été conçues pour contrôler la pousse lente de tous types de produits. Grâce à leur système exclusif de gestion des températures, les armoires BCR assurent une homogénéité de réchauffement à cœur, tout en évitant les éventuels chocs thermiques et la condensation.

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Gamme Boulangère à rayonnage ou à chariot

Caractéristiques techniques :

Armoire haute à double battant

Capacité : 2 x 10 grilles 750 x 900 ou 700 x 800

Ecartement : 66 mm

Puissance électrique : 2000 w

Dimensions:

Largeur L : 980 mm

Hauteur H : 2450 mm

Profondeur* P : 1160 mm

* : Nos profondeurs sont données portes et poignées comprises