Rubis

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Rubis

Entièrement INOX18-10

Carter monobloc et corps fixe

Corps et réserves réfrigérés

Finition Inox microbillée

Double coupe

Réfrigération par compresseur hermétique et froid statique

Régulation par thermostat électronique à affichage digital - Gaz : R134

Nettoyage automatique du corps grâce à une brosse s'installant à la place de l'hélice

Conforme aux normes C.E.

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0,00 € HT

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Caractéristiques Techniques 

Rubis

Tension : TRI 400 V 

Moteur : 1,5 CV

Débit théorique : 300 Kg/h

Capacité trémie : 3,5 L

ø de sortie : 82 mm

ø grille : ø 3 mm

Poids net : 40 Kg

Options disponibles

MONO 230 V (par convertisseur intégré à la machine)

Table Inox 500 x 600 x H 850 mm

Reconstitueur 

Empreintes spéciales :

- Empreinte spéciale RONDE avec arrêt automatique sur reconstitueur standard - dimension au choix :

ø 88 mm steak hamburger 100 gr, ø 100 mm steak hamburger 130 gr, ø 107 mm steak hamburger 150 gr, ø 120 mm steak hamburger 200 gr

- Reconstitueur spécial avec arrêt automatique. Epaisseur 25 mm - Empreinte RONDE - dimension au choix :

ø 100 mm steak hamburger 200 gr, ø 112 mm steak hamburger 250 gr

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