La Conche à chocolat RFCC-20 vous permet de créer et raffiner 20 Litres...
La Conche à chocolat RFCC-100 vous permet de créer et raffiner 100...
La Conche à chocolat RFCC-500 vous permet de créer et raffiner 500...
RF3000 HAUTEUR DU PRODUIT : ENTRE 5 ET 55 MM MAXI CAPACITEE : ENTRE 25...
Pétrin à spirale REC-200 Capacité pâte : 15 - 200 kg Capacité farine :...
Mots-clés
Déjà vus
- Réalisation : châssis en acier...
Fours compacts faible encombrement...
Enceinte du four et la porte à double paroi ont une isolation thermique Plaque coup feu avec anneau central amovible chauffage gaz par un brûleur positionné au centre de la chambre de combustion Chambre de combustion isolée thermiquement par de la laine de verreFour gaz chauffage par brûleurs à flamme stabilisée Régulation four de 150 à 290°C par une...
Enceinte du four et la porte à double paroi ont une isolation thermique Plaque coup feu avec anneau central amovible chauffage gaz par un brûleur positionné au centre de la chambre de combustion Chambre de combustion isolée thermiquement par de la laine de verreFour gaz chauffage GN2/1 Régulation four de 150 à 290°C par une vanne gaz thermostatique en...
Enceinte du four et la porte à double paroi ont une isolation thermique Plaque coup feu avec anneau central amovible chauffage gaz par un brûleur positionné au centre de la chambre de combustion Chambre de combustion isolée thermiquement par de la laine de verreFour gaz chauffage GN2/1 Régulation four de 150 à 290°C par une vanne gaz thermostatique en...
Enceinte du four ainsi que la porte à double paroi sont munies d'une isolation thermique.Brûleurs en fonte traitée étanche, couronne en laiton (à très haut rendement). Régulation par une vanne gaz.Four gaz GN 2/1, chauffage par brûleurs en inox à flamme stabilisée. Régulation de la température du four de 150°C à 290°C, par une vanne gaz thermostatique, en...
Brûleurs en fonte traité étanche, couronne en laiton Régulation par une vanne gazFour gaz GN 2/1, chauffage par brûleurs en inox à flamme stabilisée. Régulation du four 150 à 290°C par une vanne gaz thermostatiqueTaque à mijoter en fonte chauffage gaz par un brûleur à flamme stabilisée Régulation par une vanne thermostatique gaz en dotation 1grille
Plaques en fonte, avec un bord d'étanchéité en acier inox Régulation de la puissance de chauffe par commutateur à 7 positionsFour électrique GN 2/1 chauffage par résistances en inox placées dans la voûte et sous la sole du four L'enceinte du four ainsi que la porte à double paroi sont munies d'une isolation thermique Régulation du four de 125 à 300°C par...
Plan de cuisson étanchéité à l'eau Plaques en fonte de forte épaisseur h.40 mm avec dispositif de sécurité en cas de surchauffe Régulation par commutateur à 7 positions (chaque foyer)Charnières à ressorts contrebalancés en dotation 1grille Chauffage du four résistances en inox placées sur la voûte et sous la sole Régulation voute et sole indépendante...
Plan de cuisson étanchéité à l'eau Plaques en fonte de forte épaisseur h.40 mm avec dispositif de sécurité en cas de surchauffe Régulation par commutateur à 7 positions (chaque foyer)Charnières à ressorts contrebalancés en dotation 1grille Chauffage du four résistances en inox placées sur la voûte et sous la sole Régulation voute et sole indépendante...
Plan de cuisson étanchéité à l'eau Plaques en fonte de forte épaisseur h.40 mm avec dispositif de sécurité en cas de surchauffe Régulation par commutateur à 7 positions (chaque foyer)Charnières à ressorts contrebalancés en dotation 1grille Chauffage du four résistances en inox placées sur la voûte et sous la sole Régulation voute et sole indépendante...
Plan de cuisson, étanchéité à l'eau "IPX4"Chambre de combustion isolée thermiquement par de la laine de verreRégulation par commutateur à 7 positions chaque foyer avec lampe témoin Chauffage du four, par résistances en inox, placées sur la voûte et sous la soleRégulation voute et sole indépendante fonction grill T° 125à 300°C par thermostat en dotation...
Réalisation en acier inox AISI 304, "Top" embouti (15/10ème) avec cuvette de récolte liquide étanche, pieds réglables en inox (150/200 mm).Brûleurs et couronnes en laiton à très haut rendement, technologie "Flower Flame", régulation par une vanne gaz, grilles en fonte émaillée.
En acier "Top" embouti 15/10ème avec cuvette de récolte liquide étanche pieds réglables en inox 150/200 mmBrûleurs et couronnes en laiton à très haut rendement technologie "Flower Flame" régulation par une vanne gaz grilles en fonte émailléeFour gaz chauffage par brûleurs en inox à flamme stabilisée régulation de 110 à 270°C en dotation 1grille