La Conche à chocolat RFCC-20 vous permet de créer et raffiner 20 Litres...
La Conche à chocolat RFCC-100 vous permet de créer et raffiner 100...
La Conche à chocolat RFCC-500 vous permet de créer et raffiner 500...
RF3000 HAUTEUR DU PRODUIT : ENTRE 5 ET 55 MM MAXI CAPACITEE : ENTRE 25...
Pétrin à spirale REC-200 Capacité pâte : 15 - 200 kg Capacité farine :...
- Grille en acier chromé, réglable sur 3 positions grâce à un dispositif à levier.- Chauffage par résistance blindée en acier inox, traitée "Incoloy".- 2 régulateurs d’énergie avec voyant lumineux.- Grille en acier chromé dim. 645x310 mm.- Plat de récupération en acier inox extractible. - Panneau arrière démontable pour version "Passante".- Châssis en...
Plaque en vitrocéramique noire haute température 100% étanche.Commandes par clavier en verre à touches tactiles avec affichage digital composé de: interrupteur On/Off sélecteur de puissance 10 positions minuterie de 0-99 minutes.Important: ces appareils acceptent la plupart des récipients en tôle émaillée fonte ou inox ainsi que les casseroles avec le...
Plaque en vitrocéramique noire haute température 100% étanche.Commandes par clavier en verre à touches tactiles avec affichage digital composé de: interrupteur On/Off sélecteur de puissance 10 positions minuterie de 0-99 minutes.Important: ces appareils acceptent la plupart des récipients en tôle émaillée fonte ou inox ainsi que les casseroles avec le...
Plaque en vitrocéramique noire haute température 100% étanche.Commandes par clavier en verre à touches tactiles avec affichage digital composé de: interrupteur On/Off sélecteur de puissance 10 positions minuterie de 0-99 minutes.Important: ces appareils acceptent la plupart des récipients en tôle émaillée fonte ou inox ainsi que les casseroles avec le...
Plaque en vitrocéramique noire haute température 100% étanche.Commandes par clavier en verre à touches tactiles avec affichage digital composé de: interrupteur On/Off sélecteur de puissance 10 positions minuterie de 0-99 minutes.Important: ces appareils acceptent la plupart des récipients en tôle émaillée fonte ou inox ainsi que les casseroles avec le...
- Bol wok en vitrocéramique noire, haute température, de 6 mm, munis d'un bord circulaire inox.- Inducteur Ø 280 mm, avec ventilateur(s) de refroidissement.- Régulation de 50 à 3500 W.
Réalisation en acier inox 2 poignées athermiques munie de couvercle. Panier en acier inox très robuste renforcé.Chauffage par résistance blindée traitée.Zone froide pas de carbonisation des déchets alimentaires.Thermostat de 0 à 180°C ainsi qu'un thermostat de sécurité.Boîtier de commandes amovibles munis d'un micro interrupteur éléments démontables et...
Réalisation en acier inox 2 poignées athermiques. Panier en acier inox très robuste renforcé.Chauffage par résistance blindée traitée.Zone froide pas de carbonisation des déchets alimentaires.Thermostat de 0 à 180°C ainsi qu'un thermostat de sécurité.Boîtier de commandes amovibles munis d'un micro interrupteur éléments démontables et lavables en machine.
Réalisation en acier inox 2 poignées athermiques munie de couvercle. Panier en acier inox très robuste renforcé.Chauffage par résistance blindée traitée.Zone froide pas de carbonisation des déchets alimentaires.Thermostat de 0 à 180°C ainsi qu'un thermostat de sécurité.Boîtier de commandes amovibles munis d'un micro interrupteur éléments démontables et...
Réalisation en acier inox 2 poignées athermiques munie de couvercle. Panier en acier inox très robuste renforcé.Chauffage par résistance blindée traitée.Zone froide pas de carbonisation des déchets alimentaires.Thermostat de 0 à 180°C ainsi qu'un thermostat de sécurité.Boîtier de commandes amovibles munis d'un micro interrupteur éléments démontables et...
Réalisation en acier inox 2 poignées athermiques munie de couvercle. Panier en acier inox très robuste renforcé.Chauffage par résistance blindée traitée.Zone froide pas de carbonisation des déchets alimentaires.Thermostat de 0 à 180°C ainsi qu'un thermostat de sécurité.Boîtier de commandes amovibles munis d'un micro interrupteur éléments démontables et...
- Idéalement pour les beignets, muffins, chips...- Cuve en inox AISI 304 avec zone froide et robinet de vidange, grille de fond.- Régulation de la température de 50°C à 190°C.- Capacité d'huile min. 14 litres et max. 16 litres.- Livré avec 1 panier 475x245xh80 mm, avec 2 poignées athermiques.- Châssis en acier inox, muni de 2 poignées athermiques.