La Conche à chocolat RFCC-20 vous permet de créer et raffiner 20 Litres...
La Conche à chocolat RFCC-100 vous permet de créer et raffiner 100...
La Conche à chocolat RFCC-500 vous permet de créer et raffiner 500...
RF3000 HAUTEUR DU PRODUIT : ENTRE 5 ET 55 MM MAXI CAPACITEE : ENTRE 25...
Pétrin à spirale REC-200 Capacité pâte : 15 - 200 kg Capacité farine :...
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Déjà vus
Châssis en acier...
Profil de soutien des modèles "TOP...
Conception du dessus emboutie avec bords latéraux relevés.Plaque coup de feu en fonte avec anneau central amovible, chauffage gaz par un brûleur positionné au centre de la chambre de combustion. Chambre de combustion isolée thermiquement par de la laine de verre. Régulation par une vanne gaz.
Vitrocéramique avec foyers radiants à infrarouge, mise à température rapide. Entretien aisé de la surface de cuisson Régulateur d'énergie gradué pour chaque foyer, avec lampe témoin Réalisation en acier inox AISI 304
Plaque en vitrocéramique haute température, 100% étancheChâssis "encastrable" en acier inox AISI 304 (30/10éme)Commandes par clavier en verre à touches tactiles avec affichage digital, composé de: interrupteur On/Off, sélecteur de puissance 12 positions,3 touches puissance présélectionnées (6/10/12),minuterie de 0-99 minutes avec affichage visuel et...
Plaque en vitrocéramique haute température, 100% étancheChâssis "encastrable" en acier inox AISI 304 (30/10éme)Commandes par clavier en verre à touches tactiles avec affichage digital, composé de: interrupteur On/Off, sélecteur de puissance 12 positions,3 touches puissance présélectionnées (6/10/12),minuterie de 0-99 minutes avec affichage visuel et...
Top supérieur embouti.Enceinte et porte du four à double paroi munies d'une isolation thermique.Brûleurs en fonte traitée étanches couronne en laiton régulation par une vanne gaz.Plaque coup de feu à haute conductibilité thermique anneau central amovible chauffage gaz par brûleur en fonte positionné au centre de la chambre de combustion isolation en...
Conception du dessus emboutie avec bords latéraux relevés.Brûleurs en fonte traité étanche, couronne en laiton (à très haut rendement). Régulation par une vanne gazPlaque coup de feu en fonte avec anneau central amovible, chauffage gaz par un brûleur positionné au centre de la chambre de combustion. Chambre de combustion isolée thermiquement par de la...
Brûleurs en fonte traité étanche, couronne en laiton Régulation par une vanne gazFour gaz GN 2/1, chauffage par brûleurs en inox à flamme stabilisée. Régulation du four 150 à 290°C par une vanne gaz thermostatiqueTaque à mijoter en fonte chauffage gaz par un brûleur à flamme stabilisée Régulation par une vanne thermostatique gaz en dotation 1grille
Plan de cuisson, étanchéité à l'eau "IPX4"Plaque en vitrocéramique 6 mm avec en dessous 4 inducteurs indépendants Régulateur d'énergie à 6 positions chaque foyer avec lampe témoin 50% d'économie en consommation énergétique 25 % plus rapide que le gaz (0 à 100°C en 10 secondes) Surface de cuisson froide90 % de l'énergie utilisée restituée en puissance...
Plaques en fonte, avec un bord d'étanchéité en acier inox Régulation de la puissance de chauffe par commutateur à 7 positionsFour électrique GN 2/1 chauffage par résistances en inox placées dans la voûte et sous la sole du four L'enceinte du four ainsi que la porte à double paroi sont munies d'une isolation thermique Régulation du four de 125 à 300°C par...
- Top supérieur embouti - Enceinte du four ainsi que la porte à double paroi sont munies d'une isolation thermique. Porte du four sur charnières à ressort, poignée en acier inox.- Four électrique, chauffage par résistances en inox, 3 placées dans la voûte et 3 sous le sol du four, interrupteur ON/OFF, régulation de la température du four de 125°C à 300°C,...
Réalisation en acier inox AISI 304, vérins réglables en inox.Conception du dessus emboutie avec bords latéraux relevés.Plaques en fonte, avec un bord d'étanchéité en acier inox. Régulation de la puissance de chauffe par commutateur à 7 positions.