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Friteuse électrique 2 x 8 Lit. - TOP
- Réalisation en acier inox. - Paniers aux poignées athermiques. - Cuve emboutie à fond incliné pour une vidange sans résidu d'huile.- Vidange par robinet tout inox avec système de sécurité. - Commutateur-thermostat 190°C. - 1 résistance à forte puissance. - Voyants de contrôle. - Boitier de contrôle totalement amovible pour un entretient aisé.
765,00 € -
Friteuse électrique 16 lit. sur meuble,...
Cuve avec égouttoir.Résistances modulables pour adapter la puissance au mode de cuisson 4-8-12kW.Filtrage de l'huile par décantation permet de cuire successivement.Avec une consommation minimale d'huile sans carbonisation des déchets alimentaires ni transmission de goût.Vidange par robinet bac de récupération avec filtre.Thermostat à bulbe très précis de...
1 184,00 € -
Friteuse électrique 2x 10 lit. sur meuble
Cuve avec égouttoir.Bloc résistances amopvible.Filtrage de l'huile par décantation permet de cuire successivement.Avec une consommation minimale d'huile sans carbonisation des déchets alimentaires ni transmission de goût.Vidange par robinet bac de récupération avec filtre.Thermostat à bulbe très précis de 0à 180°C.Thermostat sécurité
1 313,00 € -
Four-BBQ à charbon, GN 1/1 (60 Kg/h)
Système d'isolation pour réduire la température au contact du four et la consommation d'énergie.Porte sur charnières basculante avec grande vitre haute température 750°C permettant une excellente visibilité à l'intérieure.Collecteur de graisse intègre avec tiroir récolteur.Tiroir à cendres amovible.Thermomètre analogique.Dispositif pare-feu.Dispositif...
3 825,00 € -
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Rôtissoire électrique rotative, 4 paniers,...
- Vitre bombée athermique.- Bac à eau inférieur pour recueillir les jus de cuisson, atténuer la fumée pendant la cuisson et éviter le dessèchement des produits.- Système rotatif fonctionnant avec 4 paniers.- Thermostat jusqu’à 300°C. - Eclairage interne.
2 574,00 € -
Rôtissoire à balancelles, 25 poulets
Version avec 5 balancelles rotatives, chacune pour 5 volailles, gigots, rôtis, gibier... 4 faces vitrées 2 portes en verre securit.Chauffage inférieure par résistances blindées supérieur par des tubes quartz infrarouge.Régulation par thermostat munie d'un thermomètre analogique et d'une minuterie.Éclairage halogène.Cuvette inférieure de récolte jus de...
3 449,00 € -
Rôtissoire à poulets gaz, 3 broches (15...
Version à poser.Capacité 5 poulets par broche sont livrées de série avec 2 pics terminaux et 2 intermédiaires.Chauffage gaz par radiants céramiques.Régulation indépendante de chaque broche.Tous nos modèles sont équipés en façade de vitres sécurité fermeture aimant. Double éclairage par lampes halogènes.Cuvette de récolte graisses extractible même avec...
2 045,00 € -
Rôtissoire à poulets gaz, 8 broches (40...
Version sur roues.Capacité 5 poulets par broche sont livrées de série avec 2 pics terminaux et 2 intermédiaires.Chauffage électrique par foyers vitrocéramique.Régulation indépendante de chaque broche.Tous nos modèles sont équipés en façade de vitres sécurité fermeture aimant. Double éclairage par lampes halogènes.Cuvette de récolte graisses extractible...
4 019,00 € -
Rôtissoire à poulets gaz, 11 broches (55...
Version sur roues.Capacité 5 poulets par broche sont livrées de série avec 2 pics terminaux et 2 intermédiaires.Chauffage gaz par radiant céramiques.Régulation indépendante de chaque broche.Tous nos modèles sont équipés en façade de vitres sécurité fermeture aimant. Double éclairage par lampes halogènes.Cuvette de récolte graisses extractible même avec...
4 509,00 € -
Broche fermée, lapin, petits os, cuisses...
Broche fermée, lapin, petits os, cuisses de poulet,...
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