La Conche à chocolat RFCC-20 vous permet de créer et raffiner 20 Litres...
La Conche à chocolat RFCC-100 vous permet de créer et raffiner 100...
La Conche à chocolat RFCC-500 vous permet de créer et raffiner 500...
RF3000 HAUTEUR DU PRODUIT : ENTRE 5 ET 55 MM MAXI CAPACITEE : ENTRE 25...
Pétrin à spirale REC-200 Capacité pâte : 15 - 200 kg Capacité farine :...
En acier inox "Top" embouti 15/10ème avec cuvette de récolte liquide étanche pieds réglablesFour acier inox Brûleurs et couronnes en laiton à très haut rendement technologie "Flower Flame" régulation par une vanne gaz grilles en fonte émailléeFour gaz chauffage par brûleurs en inox à flamme stabilisée régulation de 110 à 270°C en dotation 1grille
En acier inox "Top" embouti 15/10ème avec cuvette de récolte liquide étanche pieds réglablesFour en acier inox angles arrondis sol en acier émaillé structure amovible porte à double parois charnières à ressort contrebalancé poignéePlaque coup de feu en fonte 30 mm avec anneau central amovibleFour gaz chauffage par brûleurs en inox à flamme stabilisée...
Réalisation en acier inox 18/10 AISI 304Brûleurs en fonte traitée, couronne en laiton (à très haut rendement). Cuvette de récolte liquide en acier émaillé, régulation par une vanne gaz. Grides supérieures en fonte émaillée, dimensions 340x570 mm.
Réalisation en acier inox 18/10 AISI 304.Plaque coup de feu en acier doux à haute conductibilité thermique avec anneau central amovible, chauffage gaz par un brûleur en fonte positionné au centre de la chambre de combustion. Régulation par une vanne gaz.
Réalisation en acier inox 18/10 AISI 304, pieds réglables en inox.Plaques en fonte, 220 mm de diamètre,avec un bord d'étanchéité en acier inox. Régulation de la puissance de chauffe par commutateur à 6 positions.
Réalisation en acier inox 18/10 AISI 304, pieds réglables en inox.Plaques en fonte, 220 mm de diamètre,avec un bord d'étanchéité en acier inox. Régulation de la puissance de chauffe par commutateur à 6 positions.
Réalisation en acier inox AISI 304, vérins réglables en inox.Conception du dessus emboutie avec bords latéraux relevés.Brûleurs en fonte traitée étanche, couronne en laiton (à très haut rendement). Régulation par une vanne gaz.
Réalisation en acier inox AISI 304, vérins réglables en inox.Conception du dessus emboutie avec bords latéraux relevés.Brûleurs en fonte traitée étanche, couronne en laiton (à très haut rendement). Régulation par une vanne gaz.
Conception du dessus emboutie avec bords latéraux relevés.Brûleurs en fonte traité étanche, couronne en laiton (à très haut rendement). Régulation par une vanne gazPlaque coup de feu en fonte avec anneau central amovible, chauffage gaz par un brûleur positionné au centre de la chambre de combustion. Chambre de combustion isolée thermiquement par de la...
Réalisation en acier inox AISI 304, vérins réglables en inox.Conception du dessus emboutie avec bords latéraux relevés.Plaques en fonte, avec un bord d'étanchéité en acier inox. Régulation de la puissance de chauffe par commutateur à 7 positions.