La Conche à chocolat RFCC-20 vous permet de créer et raffiner 20 Litres...
La Conche à chocolat RFCC-100 vous permet de créer et raffiner 100...
La Conche à chocolat RFCC-500 vous permet de créer et raffiner 500...
RF3000 HAUTEUR DU PRODUIT : ENTRE 5 ET 55 MM MAXI CAPACITEE : ENTRE 25...
Pétrin à spirale REC-200 Capacité pâte : 15 - 200 kg Capacité farine :...
Zircon - R Entièrement INOX18-10 Carter monobloc - corps démontable Corps et réserves réfrigérés Finition Inox brossé Double coupe Réducteur à bains de graisse (graissé à vie) Réfrigération par compresseur hermétique et froid statique Régulation par thermostat électronique à affichage digital - Gaz : R134 Conforme aux normes C.E. Livré avec reconstitueur
Setna Entièrement INOX18-10 Carter monobloc - corps démontable Corps, réserves et vitrines réfrigérés Finition Inox brossé Eclairage rouge dans la vitrine Double coupe Réfrigération par compresseur hermétique et froid statique et pulsé Régulation par thermostat électronique à affichage digital - Gaz : R134 Equipé d'un reconstitueur avec 5 calibrages...
Cristal Entièrement INOX18-10 Carter monobloc - corps démontable Corps et réserves réfrigérés Finition Inox brossé Livré avec reconstitueur (5 calibrages automatiques) Double coupe Réfrigération par compresseur hermétique et froid statique Régulation par thermostat électronique à affichage digital - Gaz : R134 Conforme aux normes C.E.
Cristal 24 V Entièrement INOX18-10 Carter monobloc - corps démontable Corps et réserves réfrigérés Finition Inox brossé Livré avec reconstitueur (5 calibrages automatiques) Double coupe Réfrigération par compresseur hermétique et froid statique Régulation par thermostat électronique à affichage digital - Gaz : R134 Conforme aux normes C.E.
PH 13 Hydraulique Entièrement INOX18-10 y compris le couvercle, les accessoires, Piston en Polydur Circuit hydraulique fermé Décompression automatique Monté sur roulettes Livré avec 3 canules Genouillère repliable Très facile à nettoyer Boîtier électrique étanche Commande basse tension Conforme aux normes C.E.
PH 15 Hydraulique Entièrement INOX18-10 y compris le couvercle, le pistion, les accessoires Circuit hydraulique fermé Décompression automatique Monté sur roulettes Livré avec 3 canules Genouillère repliable Très facile à nettoyer Boîtier électrique étanche Commande basse tension Conforme aux normes C.E.
PHX 25 Hydraulique Entièrement INOX18-10 y compris le couvercle, le piston, les accessoires Circuit hydraulique fermé Décompression automatique Monté sur roulettes Livré avec 3 canules Genouillère repliable Très facile à nettoyer Boîtier électrique étanche Commande basse tension Conforme aux normes C.E.
PHX 40 Hydraulique Entièrement INOX18-10 y compris le couvercle, le piston, les accessoires Circuit hydraulique fermé Décompression réglable Monté sur roulettes Livré avec 3 canules Genouillère repliable Très facile à nettoyer Boîtier électrique étanche Commande basse tension Conforme aux normes C.E
PHX 60 Hydraulique Entièrement INOX18-10 y compris le couvercle, le piston, les accessoires Circuit hydraulique fermé Décompression réglable Monté sur roulettes Livré avec 3 canules Genouillère repliable Très facile à nettoyer Boîtier électrique étanche Commande basse tension Conforme aux normes C.E.
PM 7 Embase Inox Carter protégé par peinture Epoxy Souple à utiliser grâce à son système d'entraînement bien démultiplié Livré avec 3 canules Conforme aux normes C.E.
PM 13 Embase Inox Carter protégé par peinture Epoxy Souple à utiliser grâce à son système d'entraînement bien démultiplié Livré avec 3 canules Conforme aux normes C.E.
Torsado Entièrement INOX18-10 y compris le couvercle, le piston, les accessoires Piston polyéthylène Ecran tactil Circuit hydraulique fermé Livré avec canules Portionneur très précis Programmation Conforme aux normes C.E.