La Conche à chocolat RFCC-20 vous permet de créer et raffiner 20 Litres...
La Conche à chocolat RFCC-100 vous permet de créer et raffiner 100...
La Conche à chocolat RFCC-500 vous permet de créer et raffiner 500...
RF3000 HAUTEUR DU PRODUIT : ENTRE 5 ET 55 MM MAXI CAPACITEE : ENTRE 25...
Pétrin à spirale REC-200 Capacité pâte : 15 - 200 kg Capacité farine :...
Mots-clés
Déjà vus
- Productivité : 1080 toasteurs/h. - Intérrupteur On/Off, commandes indépendantes (supérieur, inférieur). - Régulateur de vitesse du tapis. - Tapis en acier inox, largeur 210 mm, profondeur 500 mm, Hauteur réglable de 40 à 75 mm. - Construction en acier inox, partie supérieure pour maintenir au chaud. - Pieds réglables.
Châssis en acier inoxydable.Flexibilité jusqu’à 16 saucisses pré-cuites soit 90 hot-dogs à l’heure. Cuisson uniforme et sans graisse.Chauffage électrique par résistances blindées 125 W incorporées dans les rouleaux régulateur d’énergie de 0 à 300°C. Moteur haute performance spécial asynchrone avec réducteur de vitesse.Cuvette inférieure pour récupération...
Châssis en acier inoxydable.Flexibilité Jusqu’à 16 saucisses pré-cuites soit 90 hot-dogs à l’heure. Cuisson uniforme et sans graisse.Chauffage électrique par résistances blindées 125 W incorporées dans les rouleaux de 0 à 300° C. Moteur haute performance Spécial asynchrone avec réducteur de vitesse.Cuvette inférieure pour récupération des jus de cuisson à...
- Réalisation : châssis en acier inoxydable.- Chauffage électrique : chauffage par régulateur d’énergie de 0 à 90°C.- Contrôle de l’humidité et de la température.- Entretien : le tiroir est amovible et le bac gastronorm GN 2/3 est lavable en machine.
Eléments chauffants performants et basse consommation d'énergie Possibilité de griller de grosses tranches 25 mmSélecteur pour fonctionnement partielMinuterie avec dispositif d'alarme sonore et lampe témoinLevier pour la rentrée ou sortie des tranches permettant aussi de les maintenir au chaud après utilisationTiroir recueille-miettes incorporé facilitant...
Bassanina... Les fours Bassanina garantissent une cuisson parfaite des produits, en conservant une qualité inaltérée des ingrédients. Grâce à son haut rendement, il assure de faibles consommations d'énergie. Sa structure en acier inoxydable assure une longue durée de vie.