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Déjà vus
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Cuvette en acier inox AISI 304, avec fond perforé permettant l'égouttage des aliments. Voûte avec une résistance céramique, placée au-dessus de l'appareil. Interrupteur ON/OFF, avec lampe témoin. Réalisation en acier inox AISI 304.
Déflecteur friteuses 15 lit. (pour les fritures avec farine)
Filtre à huile pour bac de récolte, pour friteuse
- Cuve GN 1/2 (355x325xh110 mm). - Chauffage par résistances, placées en dessous de la cuve, régulation de 100°C. - Radiant supérieur à rayons infrarouge, commande indépendante.