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Réalisation en acier inox AISI 304, "Top" embouti (15/10ème), vérins de mise à niveau, .Plaque de cuisson à haute conductibilité thermique, rebord périphérique soudé garantissant une parfaite étanchéité. Tiroir de récupération du jus de cuisson.Chauffage gaz, par brûleurs en inox à flamme stabilisée. Régulation de 200°C à 400°C (version chrome, régulation...
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Réalisation en acier inox AISI 304.Plaque de cuisson en acier à haute conductibilité thermique munie d'un rebord périphérique soudé garantissant une parfaite étanchéité.Un tiroir de récupération du jus de cuisson.Chauffage gaz par brûleurs en inox à flamme stabilisée. Régulation de la flamme des brûleurs par une vanne gaz version en chrome vanne...
Réalisation en acier inox AISI 304.Plaque de cuisson en acier à haute conductibilité thermique munie d'un rebord périphérique soudé garantissant une parfaite étanchéité.Un tiroir de récupération du jus de cuisson.Chauffage électrique par résistances en inox placées en dessous de la plaque même. Régulation de la température de 50 à 300°C par thermostat.
Plaque en vitrocéramique noire haute température 100% étanche.Commandes par clavier en verre à touches tactiles avec affichage digital composé de: interrupteur On/Off sélecteur de puissance 10 positions minuterie de 0-99 minutes.Important: ces appareils acceptent la plupart des récipients en tôle émaillée fonte ou inox ainsi que les casseroles avec le...
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