La Conche à chocolat RFCC-20 vous permet de créer et raffiner 20 Litres...
La Conche à chocolat RFCC-100 vous permet de créer et raffiner 100...
La Conche à chocolat RFCC-500 vous permet de créer et raffiner 500...
RF3000 HAUTEUR DU PRODUIT : ENTRE 5 ET 55 MM MAXI CAPACITEE : ENTRE 25...
Pétrin à spirale REC-200 Capacité pâte : 15 - 200 kg Capacité farine :...
Mots-clés
Déjà vus
- Réalisation en acier inox AISI 304,...
2 magnetrons professionnels, spéciaux...
Chaleur ventilé, pour le maintien en température des volailles déjà cuites.Livrée avec 10 grilles, peut recevoir des plats GN 1/1.4 faces vitrées, 2 portes en verre "securit" sur la face avant, avec 2 poignées athermiques.Régulation par thermostat 95°C, thermomètre analogique et également d'une minuterie.Éclairage intérieur.Réalisation en acier...
Version à poser.Capacité 5 poulets par broche sont livrées de série avec 2 pics terminaux et 2 intermédiaires.Chauffage gaz par radiants céramiques.Régulation indépendante de chaque broche.Tous nos modèles sont équipés en façade de vitres sécurité fermeture aimant. Double éclairage par lampes halogènes.Cuvette de récolte graisses extractible même avec...
Version à poser.Capacité 5 poulets par broche sont livrées de série avec 2 pics terminaux et 2 intermédiaires.Chauffage gaz par radiants céramiques.Régulation indépendante de chaque broche.Tous nos modèles sont équipés en façade de vitres sécurité fermeture aimant. Double éclairage par lampes halogènes.Cuvette de récolte graisses extractible même avec...
Version sur roues.Capacité 5 poulets par broche sont livrées de série avec 2 pics terminaux et 2 intermédiaires.Chauffage électrique par foyers vitrocéramique.Régulation indépendante de chaque broche.Tous nos modèles sont équipés en façade de vitres sécurité fermeture aimant. Double éclairage par lampes halogènes.Cuvette de récolte graisses extractible...
Version sur roues.Capacité 5 poulets par broche sont livrées de série avec 2 pics terminaux et 2 intermédiaires.Chauffage électrique par foyers vitrocéramique.Régulation indépendante de chaque broche.Tous nos modèles sont équipés en façade de vitres sécurité fermeture aimant. Double éclairage par lampes halogènes.Cuvette de récolte graisses extractible...
Version sur roues.Capacité 5 poulets par broche sont livrées de série avec 2 pics terminaux et 2 intermédiaires.Chauffage électrique par foyers vitrocéramique.Régulation indépendante de chaque broche.Tous nos modèles sont équipés en façade de vitres sécurité fermeture aimant. Double éclairage par lampes halogènes.Cuvette de récolte graisses extractible...
Version sur roues.Capacité 5 poulets par broche sont livrées de série avec 2 pics terminaux et 2 intermédiaires.Chauffage gaz par radiant céramiques.Régulation indépendante de chaque broche.Tous nos modèles sont équipés en façade de vitres sécurité fermeture aimant. Double éclairage par lampes halogènes.Cuvette de récolte graisses extractible même avec...
- Plaque de cuisson en fonte, à haute conductibilité thermique.- Dimensions utiles 620x500 mm, 31 dm2.- Chauffage gaz, par brûleurs à flamme stabilisée (2x 4 kW) (indépendants).- Châssis en acier inox.
- Cuve GN 1/3, livré avec 6 paniers spécifiques, numérotés.- Poignées latérales athermiques et couvercle inox.- Résistance de chauffe, hors cuve (type bain marie).- Interrupteur On/Off et thermostat de 0 à 100°C, avec limiteur.
Plaque émail alimentaire à forte valeur de conduction thermique cuisson parfaitement homogène sans perte de chaleur en périphérie grâce aux résistances Incoloy.Montée en température rapide jusqu'à 300°C.Entretien aisé et facile grâce à son tiroir ramasse-jus en façade et à la surface de la plaque qui est 100% lisse.Réalisation en acier inoxydable et...